Популярные сообщения

вторник, 4 октября 2011 г.

Рецепт вкусного чебурека



Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте
Очень вкусный чебурек! ЧебурекЗавтра у меня день рожденья и я жду гостей. В поисках всего интересного, что хотелось бы приготовить радуя в очередной раз гостей забрела к вам. Рецептов много, но у вас тут как будто просто блог тех кто любит готовить. Я просто думаю, что не рецепт, то практически рассказ:)
В общем зачиталась я вашими кухонными сказками и решила продолжить тему тоже. Ведь нет же у вас рецепта обычных чебуреков? А когда я его напишу, то будет. Сказок не обещаю, потому что не Агата Кристи, а вот историю появления у меня этого рецептика вам конечно же поведаю. Очень давно когда я еще в молодости шила лифчики на Луганской Грации мне одна подруга поведала этот рецепт. Прошло уже очень много времени, а я рецепту не изменяю. Все очень просто готовить, а тесто получается нежное на вкус.
И так, главное в чебуреках это начинка, но без тестовой оболочки это вовсе не чебурек будет. Приступим к замешиванию теста.
Размешиваем восемьдесят граммов дрожжей в пол литрах воды, ко всему добавляем 4 столовых ложки растительного масла. Соль по вкусу. Муки добавляем столько сколько нужно, главное, чтоб тесто не было жидким или не прилипало к ладошкам. Тугое тоже будет плохо, в общем пробовать нужно и на глаз все делать и тогда все получится.
Теперь тесто отправляем в холодильник, но предварительно из него делаем комочки порционные. После охлаждения тесто достаем и раскатываем каждый шарик по очереди. Жарить нужно в растительном рафинированном масле так, чтоб чебурек скрыло чуть масло. Жарим только с одной стороны. Что до начинки, так она конечно же из мяса и лука в основном. Делам ее жидкой, чтоб чебуреки не получились сухими. В принципе все:) А если вы захотите сделать пиццу, то тесто для чебуреков вполне подойдет, потому что я его тоже и для пиццы использую. Всем приятного аппетита!

Что подарить?
Мишень и дротики для игры в Дартс от 2790 руб. Срочная доставка.
Контактные линзы на любой вкус
Линзы в подарок. Бесплатная доставка. Качество - супер. Дешево!
Купив контактные линзы.
Вы можете выиграть бесплатный поход в театр. Доставка,когда удобно Вам.
Отличный подарок!
Подарочные корзины на любой вкус. Доставка по Москве всегда вовремя!


Вклад от 30 000 руб. под 12% годовых + бонус 0,5% на сайте Банка.
Вклад «Только плюсы» от Банка Хоум Кредит ° Ставка 12% + 0,5% при оформлении заявки на сайте. ° Первоначальный взнос - от 30 000 руб. ° Срок вклада -2 года. ° При досрочном расторжении – 10,5% уже через год. ° Вклады застрахованы. Подробнее

Нужен ли кондиционер в детской комнате?
Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше!

Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
   
   

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Рассказать другу о рассылке
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Комментариев нет: